座落於廣島縣東廣島市。
賀茂泉酒造創業以來，受惠於無可取代的天然資源以及繼承了廣島杜氏的技術。傳承著從不改變的信念及以嚴選原材料釀酒技法，守護故鄉西条的風土人情。
一邊忠實地守護廣島杜氏所傳授之「三段仕入」技法，一邊嚴選酒米，以手工釀製的賀茂泉，不經活性炭過濾，外觀呈山吹色，芳香醇厚受人喜愛。
